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青島紅島千佛山搶年貨 占地30畝特色鮮明

作者: 來源: 日期:2014/1/18 10:35:20 人氣:297
導讀:農歷臘月十五,紅島最大的大集——千佛山大集吸引了大量採購年貨的人們,尤其…

  農歷臘月十五,紅島最大的大集——千佛山大集吸引了大量採購年貨的人們,尤其是這里特有的梭魚干等海產品受到追捧,而近百米長的春聯攤位讓人感受到濃濃的年味。

    記者在紅島千佛山大集看到,不少買好年貨的居民正在收拾自己的購物袋,也有不少居民剛剛走進集市,邊走邊搜索著自己想要購買的年貨。

    大集上自然少不了海貨產品,梭魚干受到了居民們的追捧。梭魚干也是當地居民選購較多的干貨產品之一。提起梭魚干,劉同謙推薦起了梭魚干的吃法,并連稱 “這個魚很香、很鮮。 ”記者通過劉同謙了解到,梭魚干不僅為居民所喜愛,不少酒店也常來采購。 “把這個魚蒸好后,撕成小塊,蘸著蒜泥吃,或者是拌著香菜和韭菜吃,味道很鮮。居民比較認這個魚。 ”

    紅島千佛山大集上,不少食品也在現場制作,現榨的芝麻油和現做的糯米卷攤位前,站滿了前來採購的人們。另外,新鮮的花卉也競相爭艷,杜鵑花、仙客來、發財樹、蘭花、水仙等引來了不少居民的駐足。“紅島千佛山大集一共有攤位450多個,佔地30多畝。 ”紅島街道曉陽社區孫開烈稱。

    “一共搬3次了,現在是紅島最大的一個,農歷逢五逢十開業。 ”紅島街道辦事處趙偉介紹,紅島街道共有西大洋大集、宿流大集、肖家大集和千佛山大集,目前千佛山大集是最大的一個。
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